فوائد الكاكا

فوائد الكاكا (يطلق عليها ايضا الكاكي أو البرسيمون) مذهلة ومتنوعة، كونها تحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة والتي تعزز صحة الجسم.
في هذا المقال سنتعرف على أهم فوائد الكاكا وكيف يمكن أن تدعم صحتك

محتويات المقالة

• فوائد الكاكا لصحة القلب والشرايين
• فوائد الكاكا لصحة العيون
• فوائد الكاكا على سكر الدم
• فوائد الكاكا على صحة الجهاز المناعي
• فوائد الكاكا على صحة الجهاز الهضمي
• فوائد اخرى محتملة من تناول فاكهة الكاكا
• القيم الغذائية في فاكهة الكاكا
• مخاطر تناول فاكهة الكاكا المحتملة
• أسئلة شائعة حول فوائد الكاكا الصحية

فوائد الكاكا لصحة القلب والشرايين

الوقاية من تصلب الشرايين

تشير بعض الدراسات أن الكاكا غنية بالألياف ومضادات الأكسدة والمعادن، وبالتالي ذلك يجعلها جزءًا من نظام غذائي مضاد لتصلب الشرايين.
هذا المرض يحدث نتيجة تضيق الشرايين، وقد يؤدي إلى أمراض قلبية خطيرة.

خفض الكوليسترول

قد تساعد الكاكا في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وهو عامل رئيسي في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وذلك بسبب الألياف الغنية بالعفص الموجودة فيها.

ورغم أن بعض الدراسات تشير إلى إمكانية وجود تأثيرات إضافية للكاكا مثل خفض ضغط الدم إلا أن هذه الفوائد ما زالت بحاجة إلى المزيد من البحث لفهم آلياتها العلاجية بشكل دقيق.

فوائد الكاكا لصحة العيون

غنية بفيتامين أ

تحتوي حصة واحدة على أكثر من نصف الاحتياج اليومي الموصى به من فيتامين أ، وهو عنصر أساسي للحفاظ على صحة الشبكية ودعم الرؤية الواضحة.

تحتوي على اللوتين

قشرة فاكهة الكاكا غنية بمركب اللوتين، والذي يعرف بدوره في حماية العين من الأمراض مثل التنكس البقعي المرتبط بالعمر.

خفض ضغط العين المرتفع

تشير دراسة أجريت عام 2019 أن مستخلص الكاكا ساعد في خفض ضغط العين المرتفع لدى الفئران، وهو عامل خطر رئيسي للإصابة بمرض الجلوكوما (المياه الزرقاء).

دعم صحة العصب البصري

في نماذج تجريبية للجلوكوما، ساعد مستخلص أوراق الكاكا (EEDK) في تقليل فقدان الخلايا العقدية الشبكية وتلف العصب البصري الناتج عن ارتفاع ضغط العين. كما ساهم في تحسين وظائف الرؤية الليلية، وفقًا لقياسات تخطيط كهربية الشبكية.

ولكن رغم هذه النتائج الواعدة التي تشير اليها الدراسات إلا أنه ما تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم التأثيرات العلاجية الدقيقة لمركبات الكاكا على صحة العين، وخاصة عند البشر.

فوائد الكاكا على سكر الدم

خصائص مضادة للسكري

تحتوي قشرة الكاكا على مركبات الفلافونويد، والتي أثبتت فعاليتها في مقاومة داء السكري، لما لها من خصائص مضادة للسكري ومضادة للأكسدة.

الحماية من مركبات AGEs الضارة

وذلك بسبب أنها تحتوي على الفلافونويدات والتي تعمل على منع تكوّن مركبات النواتج النهائية للغليكوزيل المتقدم (AGEs)، وهي مركبات ضارة تتكون عندما يتفاعل السكر في الدم مع الدهون أو البروتينات. وقد تم ربط هذه المركبات بظهور مرض السكري ومضاعفاته على المدى الطويل.

بالتالي، فإن تناول الكاكا، وخصوصًا قشرتها، قد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالسكري والحد من تطور مضاعفاته المحتملة.

فوائد الكاكا على صحة الجهاز المناعي

تقوية المناعة

الكاكا غنية بالعناصر المهمة لصحة الجهاز المناعي على سبيل المثال

• فيتامين سي
• الكاروتينات
• التانينات

هذه مضادات أكسدة قوية تساعد الجسم في مقاومة الفيروسات، والبكتيريا، وكذلك الفطريات.

تخفيف نزلات البرد والحساسية

تناول الكاكا قد يساهم في تقصير مدة الإصابة بنزلات البرد، والإنفلونزا، والحساسية، بفضل دورها في دعم جهاز المناعة.

مضادة للالتهابات

الكاكا تحتوي على مركبات مثل الكاروتينات، والفلافونويدات، وفيتامين E، والتي تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم. وهذا قد يخفف من خطر الإصابة بأمراض مثل الربو، التهاب المفاصل، وأمراض الأمعاء الالتهابية مثل القولون التقرحي وكرون.

تعزيز علاج فقر الدم بشكل طبيعي

فيتامين C الموجود في الكاكا يساعد الجسم على امتصاص الحديد من الطعام. والحديد مهم لتكوين الهيموغلوبين في الدم، وهو ضروري لنقل الأكسجين. لذلك، الكاكا قد تكون مفيدة للأشخاص المصابين بالأنيميا.
ملحوظة : اذا كنت تعاني من أمراض مزمنة يفضل دائماً استشارة الطبيب المختص اولا قبل إدخال الكاكا الى نظامك الغذائي

فوائد الكاكا على صحة الجهاز الهضمي

دعم صحة الأمعاء

الكاكا غنية بالألياف التي تعد غذاءً للبكتيريا الجيدة في الأمعاء.
هذا التوازن يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من مشاكل مثل الإسهال وسرطان الأمعاء.

التخفيف من الإمساك

تحتوي الكاكا على ألياف قابلة للذوبان، وهي ألياف تمتص الماء داخل الأمعاء، مما يجعل البراز أكثر ليونة وأسهل في الخروج. لذلك، فإن تناول الكاكا يمكن أن يساعد في الوقاية من الإمساك وتخفيفه بشكل طبيعي.

فوائد اخرى محتملة من تناول فاكهة الكاكا

الوقاية من الشيخوخة المبكرة

الكاكي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، وهو ضروري للجسم لإنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة البشرة.
كما تحتوي على التانينات والكاروتينات، وهي مضادات أكسدة تساعد في حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية والجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد.

تعزيز امتصاص العناصر الغذائية

نظرًا لاحتواء الكاكي على فيتامين A والكاروتينات، فإن تناولها مع مصدر دهون صحية (مثل الزبادي أو المكسرات) يعزز من امتصاص هذه العناصر ويزيد من فوائدها الصحية.

المساعدة في التحكم بالوزن

قد تعزز الشعور بالشبع لمدة أطول وذلك بسبب أنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، والتي تُكوّن مادة هلامية داخل المعدة، ما يبطئ من عملية الهضم.
وبالتالي هذا يمكن أن يساهم في تقليل السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم ودعم أهداف إنقاص الوزن.

من أجل معرفة احتياجك اليومي من السعرات الحرارية بطريقة سهلة وسريعة يمكنك استخدام اداة حاسبة السعرات الحرارية BMR

غنية بالعناصر الغذائية الأساسية

تحتوي ثمرة كاكا واحدة على حوالي 6 جرامات من الألياف، و55% من الاحتياج اليومي من فيتامين A، وأكثر من 20% من فيتامين C، مما يجعلها إضافة مغذية لأي نظام غذائي.

القيم الغذائية في فاكهة الكاكا

تحتوي فاكهة الكاكا (البرسيمون الياباني) على مجموعة غنية من العناصر الغذائية، وتوفّر كل 100 غرام منها ما يلي:

• 70 سعرة حرارية
• 18.59 غرام من الكربوهيدرات
• 0.58 غرام من البروتين
• 0.19 غرام من الدهون
• 3.6 غرام من الألياف
• 81 ميكروغرام من فيتامين A (RAE)
• 7.5 ملليغرام من فيتامين C
• 253 ميكروغرام من البيتا كاروتين
• 1447 ميكروغرام من البيتا-كريبتوزانثين
• 161 ملليغرام من البوتاسيوم
• 17 ملليغرام من الفوسفور
• 8 ملليغرام من الكالسيوم
• 1 ملليغرام من الصوديوم
• 150 ميكروغرام من الحديد

مخاطر تناول فاكهة الكاكا المحتملة

رغم فوائد الكاكا وأنها تُعتبر آمنة ومغذية لمعظم الأشخاص، إلا أن هناك بعض المخاطر المحتملة التي يجب الانتباه لها، خصوصًا فيما يتعلق بالحساسية.

ردود الفعل التحسسية

الحساسية من الكاكا تعد نادرة، لكنها ممكنة وفي بعض الحالات، قد يعاني الأشخاص من أعراض تحسسية خفيفة على سبيل المثال

• ألم في المعدة
• الغثيان

ومع ذلك، في حالات نادرة، قد يؤدي تناول الكاكا إلى رد فعل تحسسي شديد يُعرف باسم صدمة الحساسية (Anaphylactic shock)، وهي حالة طبية طارئة تستدعي تدخلًا فوريًا.

الخاتمة

تعتبر فاكهة الكاكا من الفواكه الغنية بالفيتامينات والعناصر التي تلعب دورًا مهمًا في دعم الصحة العامة كما تظهر بعض الدراسات أن الكاكا من الفواكه الغنية بمركبات قد تساعد في دعم القلب والجهاز المناعي.

تشمل فوائد فاكهة الكاكا أيضًا قدرتها المحتملة على المساهمة في إيقاف الالتهابات وذلك بسبب محتواها بمضادات الأكسدة. ومع ذلك، فإن طريقة استجابة كل جسم تختلف، لذا يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب المختص قبل اعتماد الكاكا ضمن نظامك الغذائي، خاصة في حالات صحية معينة.

أسئلة شائعة حول فوائد الكاكا الصحية

إخلاء مسئولية

جميع المعلومات الواردة في هذا المقال حول فوائد الكاكا هي معلومات عامة تم جمعها من مصادر طبية موثوقة ولكنها لا تغنيك ابداً عن استشارة الطبيب المختص

المصادر

(1) mom junction : Can pregnant women safely eat persimmons  reviewed by Dr. Neharika Malhotra

(2) tua saude : Persimmons: 10 Health Benefits and Ways to Enjoy Them  reviewed by Karla Leal

(3) WebMD : Advantages of Persimmons for Health  Reviewed by Kathleen M. Zelman

(4) NIH : Persimmon (Diospyros kaki) fruit: concealed phytochemicals and health benefits

(5) healthline : 7 Health and Nutrition Advantages of Persimmon reviewed by Jerlyn Jones

(6) NIH : The Effect of Persimmon Leaves (Diospyros kaki) on Reducing Intraocular Pressure in a Mouse Model of Glaucoma

(7) American Heart Association : Persimmons offer a lot of nutritional benefits.

(8) medical news today : What health advantages does persimmon fruit offer reviewed by Kathy W. Warwick